Mahlzeiten in Deutschland – Прием пищи

Das Fr?hst?ck – Die erste Mahlzeit in Deutschland. Die Fr?hst?ckszeit liegt zwischen 6 Uhr und 8 Uhr, denn das ganze Land steht fr?h auf. Zu Hause fr?hst?ckt man entweder in der K?che, wenn das eine Wohnk?che ist, oder in der Essecke im Wohnzimmer.

Es ist ?blich, am Morgen nur kalt zu essen. Das bedeutet, dass man keine warmen Speisen isst. Das Fr?hst?cksgetr?nk ist Kaffee. Man trinkt aber auch Milch oder Tee. Zum allt?glichen Fr?hst?ck geh?ren Wei?brot oder Br?tchen mit Butter und Marmelade. Gew?hnlich isst man am Morgen kein Schwarzbrot. Es ist nicht ?blich, morgens aus Brei zu essen: Brei essen nur Kinder und Kranke.

Das Mittagessen – Die n?chste Mahlzeit nach dem Fr?hst?ck ist das Mittagessen. Das Mittagessen wird im allgemeinen um 12 Uhr eingenommen.

Das Mittagessen ist eine warme Mahlzeit. Wochentags gibt es zu Mittag oft nur einen Gang. Das hei?t, es wird nur eine Speise zu sich genommen – das Hauptgericht. Ein Hauptgericht besteht aus Fleisch mit Beilage. Die Beilage ist also ein Bestandteil des Hauptgerichtes. Die Beilage zu einem Fleischgericht besteht gew?hnlich aus mehreren Gem?searten. Man verwendet als Gem?sebeilagen Kartoffeln, M?hren, Erbsen, gr?ne Bohnen, Kohlrabis, Blumenkohl, Rosenkohl, Rotkohl. Statt Kartoffeln kann man Makkaroni, Reis oder Nudeln zum Fleisch essen. Das Hauptgericht kann auch ein Fischgericht sein. Zu Mittag isst man kein Brot.

Nach dem Hauptgericht gibt es manchmal eine Nachspeise. Als Nachspeise isst man Pudding, Quark oder Kompott. Die Deutschen essen Kompott und trinken es nicht, weil es aus vielen Fr?chten besteht und verh?ltnism??ig wenig Saft enth?lt.

Das Abendessen – gibt es in Deutschland zeitig, das hei?t, meist zwischen 18 und 19 Uhr. Um 19 Uhr ist es eigentlich schon zu sp?t. Danach wird kaum noch Abendbrot gegessen.

Gew?hnlich isst man abends kalt. Es ist eine Ausnahme, wenn man warm isst. Man isst also meist Wurst und K?se. Ungewohnt f?r die Ausl?nder ist ein Gericht, das jedem Deutschen gut schmeckt: es ist durch den Fleischwolf gedrehtes rohes Schweinefleisch oder Rindfleisch. Ins Fleisch tut man je nach Geschmack Salz, Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch. Das mengt man mit einer Gabel kr?ftig durch. Dann isst man es mit Brot. Rohes Schweinefleisch nennt man Hackepeter und rohes Rindfleisch hei?t Tatar. Es ist ?blich, auch Eier zu essen (ein gekochtes Ei, Spiegelei, R?hrei). Man trinkt Tee, Limonade oder Bier. Es ist ?blich, abends Schwarzbrot zu essen.

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